Rellom Ibèric

Preu a consultar

Pes per safata aproximat

Pes Safata
Tipus de tall
 

Cistella desactivada temporalment. Disculpin les molèsties.

 

Fins a nou avís, comandes només disponibles per recollir en botiga: Av. Bertran i Güell, 13 Gavà

És la carn fresca de porc per la seva textura, aroma i sabor amb més demanda. Prové d'una zona situada al costat del llom al començament del pernil. La seva forma és allargada i amb poc greix

Refrigeració a temperatura =<4 °C. Tractar per calor abans de consumir.

Informació Nutricional per 100g
  • Valor Energètic: 121 kcal
  • Grasses de les quals:
  • Saturades: 1,40 g
Hidrats de carboni dels quals
  • Sucres : 0,5 g
  • Proteïnes : 23,78 g
  • Sal : 0,09 mg